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如何做蛋糕然后,将剩余的蛋白霜倒入面糊中,再次上下翻拌均匀,但注意不要搅拌过度,以免消泡。将混合好的蛋糕糊倒入模具中,轻轻敲击模具底部,使气泡排出。在此之前,请确保烤箱已经预热。在烤箱中先以上下火模式烤6分钟,然后加上锡纸,以防蛋糕表面烤焦。接着转以下火模式继续烤15分钟,再转以上火模式烤15...
如何做蛋糕然后,将剩余的蛋白霜倒入面糊中,再次上下翻拌均匀,但注意不要搅拌过度,以免消泡。将混合好的蛋糕糊倒入模具中,轻轻敲击模具底部,使气泡排出。在此之前,请确保烤箱已经预热。在烤箱中先以上下火模式烤6分钟,然后加上锡纸,以防蛋糕表面烤焦。接着转以下火模式继续烤15分钟,再转以上火模式烤15...